03-04-2015 | STATIONS DE SKI

Les 7 et 8 avril - 5e Challenge des Chefs Etoilés

41 grands chefs français, soient à eux tous 71 étoiles Michelin réunies deux jours durant et à skis sur les pistes du Grand-Bornand

Initiative originale, le Challenge des Chefs Etoilés est né en 2011 de l’imagination de Christophe Aribert, chef grenoblois à la tête du restaurant « Les Terrasses », au sein du Grand-Hôtel d’Uriage-les-Bains. A 43 ans, ce cuisinier de talent – deux étoiles au Guide Michelin – et skieur émérite, a souhaité réunir des chefs non pas derrière les fourneaux, une fois n’est pas coutume, mais à ski, le temps d’un slalom parallèle émaillé de moments de convivialité. Au point de faire de ce rendez-vous unique le 1er rassemblement à ski des grands chefs de la gastronomie française.

Au palmarès des plus belles stations des Alpes Françaises labellisées TOTFA – Top of the French Alps, Le Grand-Bornand, village grand ski l’hiver et destination montagne incontournable l’été, cultive, de 1000 à 2750m d’altitude, le charme authentique de ses chalets patinés par les siècles allié à la modernité d’une station «terre de champions» dont la dynamique événementielle est régulièrement citée en exemple.

Photo JM Favre